Frédéric Darblade du restaurant « Les six saisons »
Aujourd’hui on va parler de Frédéric Darblade, enfant de Bidart et restaurateur depuis plus de 30 ans dans le centre du village. Après 3 décennies dans la restauration, nombreux sont ceux qui ont besoin de changement et décident de raccrocher le tablier… Frédéric lui, a préféré faire les choses différemment, il a choisi de garder […]
Parlons déco & créations locales
Au Pays basque, on a le goût des bonnes choses, c’est vérifié et reconnu pour la cuisine, mais ça l’est aussi pour l’artisanat et la création. On vous propose dans cet article de faire un point « déco » sur les différents établissements de Bidart, et vous le verrez, nombreux sont les propriétaires qui choisissent de travailler […]
Gilles & Paul Bika du Bask Rugby Sevens
Aujourd’hui les invités de notre podcast sont aussi complices sur le terrain qu’à côté du terrain, ils ont choisi le stade de l’Uhabia pour organiser un événement 100% cousu mains où rien n’est laissé au hasard : le Bask Rugby Sevens (alias le BR7). Ce week-end, le stade de Bidart va accueillir près de 400 joueurs […]
Jérémy Pages, capitaine du Baltxan
Jérémy c’est un enfant du village, un amoureux de la pêche et un grand passionné. Jérémy vit à 3000 pour cent : quand il n’est pas en uniforme de sapeurs pompier, il sort en mer à bord du Baltxan, il partage sa passion de la pêche et il lui arrive également d’intervenir auprès des jeunes pour […]
Geoffrey de Joyu Surf Shack
Il y a des endroits où l’on se sent naturellement bien, il y a des gens qui sont foncièrement agréables et sympa, et quand ces paramètres là sont rassemblés, ça créé forcément un lieu de vie où l’on a envie d’être accueilli. Ajoutez y l’énergie de Geoffrey, la délicieuse cuisine de Jutta , leurs passions […]
Julie Durand Ribeiro de Bidart Optik
Julie est une femme qui croque la vie et s’investit au quotidien dans sa vie professionnelle et dans sa vie de famille. Julie est une femme qui croque la vie et s’investit au quotidien dans sa vie professionnelle et dans sa vie de famille. On la connait d’abord parce que c’est une professionnelle de santé […]
Sophie Garcia du Fournil de la Licorne
A Bidart, au quartier du Plateau, La Licorne veille telle une vigie, c’est devenu une zone repère ou plutôt un repaire pour certains… Mais depuis quelques décennies elle partage la vedette avec un autre établissement dont les gourmandises et les étals en font saliver plus d’un : le Fournil de la Licorne 🥖🦄. Alors on a […]
Laurent Garcia de la Kostakoak
A Bidart la pelote claque sur les murs des frontons, dans le trinquet ou au Kirolak tout au long de l’année. Le club local la Kostakoak forme les petits bidartars pour les faire devenir les champions de demain. Et s’il y a bien des temps forts de la pelote à Bidart, celui qui arrive dans les […]
Vacances solidaires
Ils s’appellent Livio & Julie, ils ont des 💙 gros comme ça, de l’énergie comme 4 et chacun à sa façon est un jour venu nous trouver pour proposer leur aide afin de faire vivre de meilleurs vacances à Bidart pour ceux qui traversent des moments difficiles… Des paroles et des actes Livio parmi ses […]
Maitena Exposito de Goiz Argi
Maitena c’est une enfant du village passionnée par la danse basque, la pelote, le rugby, bref les passions de la vie d’ici… Elle nous raconte son investissement autour du groupe de danse, la transmission auprès des jeunes, les projets & l’implication de l’association Goiz Argi dans la vie de la commune ! Goiz Argi c’est près […]